QUICHE DE ABOBRINHA FIT
Anderson Lopes Venâncio
Cozinheiro líder
Ambev Nova Rio - Rio de Janeiro (RJ)
- Tempo de preparo:
- 30 minutos
QUICHE DE ABOBRINHA FIT
Anderson Lopes Venâncio
Cozinheiro líder
Ambev Nova Rio - Rio de Janeiro (RJ)
- Tempo de preparo:
- 30 minutos
“A inspiração para esse prato foi a de criar uma receita saudável e prática para uma comida leve.”
Ingredientes
• Abobrinha – 2 unidades pequenas
• Ovos – 3 unidades
• Aveia em flocos – 80 g
• Farinha de trigo – 1 xícara de chá
• Margarina – 15 g
• Mozarela – 100 g
• Peito de frango – ½ unidade
• Sal – a gosto
• Ovos – 3 unidades
• Aveia em flocos – 80 g
• Farinha de trigo – 1 xícara de chá
• Margarina – 15 g
• Mozarela – 100 g
• Peito de frango – ½ unidade
• Sal – a gosto
Modo de preparo
Misture a farinha e a margarina (massa podre) e forre o fundo de um refratário.
Faça um refogado e cozinhe o peito de frango até o ponto de desfiar.
Rale a abobrinha e misture ao frango desfiado.
Adicione os ovos e a aveia, misture e coloque sobre a massa no refratário.
Adicione mozarela por cima e leve ao forno na temperatura de 180⁰C a 200⁰C por 15 min.
Faça um refogado e cozinhe o peito de frango até o ponto de desfiar.
Rale a abobrinha e misture ao frango desfiado.
Adicione os ovos e a aveia, misture e coloque sobre a massa no refratário.
Adicione mozarela por cima e leve ao forno na temperatura de 180⁰C a 200⁰C por 15 min.
